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下厨房是怎么让做饭的你离不开它的?

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发表于 2017-10-12 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

做饭这门手艺多是后天习得,想要做出记忆的味道、精致的料理,还是得顺手摸来菜谱。但烹饪书已经过时了,现在大家更习惯拿起手机,点开APP。不过纵观各种美食应用,经常是用一用就卸了,有一个却让人爱不释手。
你可以在上面学做普罗旺斯炖蔬菜,还能和同好之人相互切磋下技艺,而就算是再小众的鹅油,你也能在上面下单后第二天就送达。
这是一个下载率很高的美食应用——下厨房。不管你是美食家,还是一个善于观察的营销人员,可能都想知道:为什么它这么吸引人呢?这次我们就剖析一下,它是如何通过内容营销,完成内容—社群—电商的闭环转化,让你不能离手的。
想做什么菜就给你 不迎合粉丝只满足用户
下厨房在2011年3月份成立的时候,还是一个网站,以“唯有爱和美食不可辜负”的理念,向大家提供菜谱。7月份的时候APP发布了,它的价值理念就是为用户提供所需要的服务。
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当你打开这个APP,你会发现它有几大块功能:搜索、菜单推荐和厨友推荐,看上去主次分明很是简洁如果你目标很明确,直接搜索即可;不知道做什么菜,那有推荐的供你选择;热爱美食,那么可以厨友推荐里的美食一较高下。毫不啰嗦,直接给你最想要的。
一人下厨也有大师指导 通过社群提升自身价值
如果光做一个菜谱,那不是别人用完即抛?不想落得这个命运,那么关注人比关注流量更重要。做菜时候难免会有疑惑,我该用什么厨具?黄油放多少?虾怎么开背才能保持肉质紧实?别人用的是什么牌子电器?
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没事,这些答案你都可以在社区里找到,厨友们会分享自己的心得,告诉你雷区,晒出自己的菜式。社区很容易聚集有共同爱好、特点和理想的群体,之间互动性强,依赖性高,即使平台有瑕疵,你也会因为这些人而留下来。
想买的食材这里就有 电商模式的转化
我们喜欢“所见即所得”,就是想了,看了,还能买到。当别人给你推荐一个面粉搅拌机,你却要找个时间去网上扒拉时,那兴致就减少很多。下厨房在2014年开发了一个服务类电商“市集”,以此满足大家购买食材和用具的需求,初心是“让每一种名不见经传的食材,找到懂它的料理人。”
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如果你是厨友,那么你可以在上面直接购买东西;如果你是商家品牌,即使再小,也可以在上面做出销量。最为“心机”的是,如果你打开一个蛋挞皮食物,点击进去,你不仅能看到商品介绍,还能看到网友们的鲜活的评价,晒出一张张做好的美味食物。而且页面里面还帮你加入了烘焙用具等相关物品的购买链接。谁能忍住不下手呢?
美食家的专业聚集地 微信公众号的内容输出
除了网站,下厨房还在微信公众号上做持续的内容输出。不讨好所有人,只针对爱美食的群体。坚持原创,大多数内容都是来源于APP上的用户UGC。大概分为美食菜谱、专题课堂、人物故事和推广广告几大版块,优质的内容是积累粉丝的关键原因。

你想学做菜了,那么打开菜谱文章,生动的文字、诱人的图片、步骤清晰的短视频,都会让你的胃蠢蠢欲动;实在手残就根据兴趣,选择一期付费课堂;
而你平时圈子里的大牛,可能就被选上做一期访谈,介绍没美食技巧;
广告打得也很有技巧。比如一块牛排,会让大V测评一下,做出一道菜,精美的摆盘加上软嫩多汁的牛排,让人垂涎十足。在商品品质之外更强调人文内涵,毕竟现在的消费者更关注这些了。
留住用户并不断互动 获取粉丝和平台的双赢
粉丝的多少并不是最重要,能够带来转化的才是真正有价值的用户。下厨房的公众号每隔一周一个月,就会举办一些活动,这些活动参与门槛不高,方式不复杂,没什么风险,还有一定的诱惑,效果就比较好。通过这个将普通用户转化为积极的用户,提升相互间的黏度。
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这些核心用户,尤其是一些标杆性的资深用户,对文章阅读、点赞、转发、在线购买、活动参与等更高,也更能促进内容到电商的转化。
为一群人提供价值,将他们聚集起来,更好地发展平台,通过内容营销活动,下厨房一步步将内容转化为实际的经济效益,让人离不开手。
本文由“一品内容官”微信公众号原创,转载请加微信:iloveneinei ;投稿合作邮箱:info@daedalchina .com。
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